viernes, 10 de marzo de 2017

Palabra de Sommelier: "mejor el humano"



Palabra de Sommelier: "mejor el humano"


Entre el hongo Mildiu y la granizada perdemos buenas vendimias gallegas, las lluvias y las sequías condicionan las cosechas, mientras tanto dicen que están preparando nuevas variedades para el futuro?
Parece que los científicos van un poco acelerado por lo que comentan, tranquilos! seguramente están de buenas copas y visionan el futuro lleno de buenas uvas... nada mas, son muy buena onda!
Obviamente el cambio climático afecta a todos sin hacer ninguna distinción, para ello el gran ser humano tendrá que pensar muy bien las manipulaciones a realizar.
Ah! y para terminar estimados amigos del Maravilloso Mundo del Vino el tema de la robòtica,  que es totalmente autónomo y realiza la toma de decisiones de los viticultores y tantas otras genialidades, como sacarle el trabajo a los viñateros porque el robot es perfecto estimados! Traten en lo posible andar por el lado màs humano donde encontraran una mano solidaria y sin lugar a dudas una mejor inversión amigos corporativos!!
Hasta la pròxima!!
Siempre juntos, seremos màs y mejores!!! 

Sommelier: Juliàn Ramiro Sànchez