lunes, 28 de diciembre de 2015

COMUNICADO: Juntos Somos Más

Comunicado:

Claro, todos somos parte de La Buena Vida, por eso estamos acá, y queremos lo mejor para todos, venimos trabajando por amor y capacitandonos por pasión a esto que queremos "Sommeliers y el Mundo del Vino". Por ello desde el 2001 que somos parte activa, así lo creemos y lo llevamos adelante. Desde  el 2005 somos parte también desde la Asociación Argentina de Sommeliers. Por supuesto aportando nuestro granito de arena desde el lugar que nos toque.
Amamos la libertad, queremos la pluralidad y creemos en la posibilidad de que todos tengamos las mismas oportunidades en este "Nuestro Mundo de la Buena Vida". Apoyamos todas las actividades pero estamos seguros que se puedan ampliar  a más lugares, a más provincias para que nuestra conectividad no solo pase por la capital, por eso somos Asociación Argentina de Sommeliers. Fuimos creciendo con mucho esfuerzo logrando llegar a cada Asamblea Anual Ordinaria de la AAS o enviando algún representante en el acto asambleario, en las presencias de los concursos nacionales y desde los principios de los regionales, expo, catas y demás acciones. Con una alegría enorme, estando dos horas y volviendo a nuestro lugar de origen, y sí es muy cansador y costoso, por eso como hace muchos años, década podíamos decir ya! no es desde ahora, están las pruebas y estudes lo saben muy bien.
Creemos que somos una familia, que está en crecimiento y por ello, tenemos que cuidarla porque sino lamentablemente estaremos divididos y se los aseguro que no le conviene a nadie.
Por eso este nuevo comunicado, se vienen tiempos muy lindos como todos sabemos, nuestro gran Concurso de Sommeliers, son buenos tiempos de inclusión, de todos los sectores , porque hoy la vitivinicultura ya no es solamente Mendoza, sino muchas provincias más! que necesiten del apoyo de todos. Así lograr un feedback donde todos estemos cada día más presente y lograr nuestros beneficios. Cuantos más mejor amigos!! y como decimos por acá JUNTOS SOMOS MÁS!.
Tendremos que lograr los mejores acercamientos a nuestros amigos enólogos, bodegueros, del maravilloso mundo del enoturismo, de todos las cámaras del sector vitivinícola y gastronómica, así llegaremos con gran calidad profesional a la otra costa, los amigos consumidores, que nos demandan día tras día, más y más formas de comunicación y diversificación de la matriz productiva.
Amigos del Maravilloso Mundo del Vino y la Buena Vida, las propuestas están sobre la mesa esperemos aprovechar este ocasión para estar mucho más cerca, lo necesitamos todos!! Muchos de todos nosotros trabajamos independientemente, está muy bien! pero en este barco estamos todos y lo mejor que nos puede pasar es estar más y más juntos!!
Muchas Gracias por seguir tomándose un tiempo para estas lineas, que como saben sigue solo el interés de que todos sigamos creciendo en lo que nos gusta y no lo dejemos a mitad de camino por algunos que quieren quedarse con un poco más....
Muchas Gracias amigos a seguir adelante y a no aflojar NUNCA, este espacio es de todos y acá tienen SU LUGAR!!

Muchas gracias, comisión organizadora de Sommeliers y el Mundo del Vino, 2001/2016.

lunes, 21 de diciembre de 2015

Felices Fiestas!! Tu lugar, sumate!!



Felices Fiestas Amigos!!!


  Hola Amigos y Compañeros de la Buena Vida, se viene Navidad y Fin de Año, lindas fechas para agradecer por este año transcurrido, se han logrado muchas cosas lindas!!
Las hermosas charlas de la Radio en Residencias 96.5 Mar  del Plata  con los Amigos del Mostrador Cultural, las catas en la linda Santa Clara del Mar llegando a noches de guitarras y estrellas de caminos..
Claro siempre con la organización a cuesta de los 10 años como socio de la Asociacion Argentina de Sommeliers, la constante, persistente lucha de que lleguemos a lugares recónditos de nuestro terruño, así aportar nuestro granito de arena! Gracias a Dios y a no bajar los brazos conocimos la Mágica Cachi y sus Valles Calchaquíes en el extremo Norte de La Argentina, conocer no solo la tierra del Torrontés sino los grandes Malbec que como saben los recomendamos siempre en nuestras charlas, damos fe de ello en los audios subidos en nuestra página. Y para contra restar llegamos al extremo Sur, Ushuaia!! extremo en todo, su naturaleza y perla de nuestro magnífico país.
 Como decimos siempre con mucho trabajo pero con una alegría enorme, gigante diría, la de dar gracias a todos los que compartimos este lugar!! tú lugar, nuestro lugar desde el 2001 con charlas y viajes, hasta el día de hoy donde llegan comentarios desde cualquier parte del mundo. Somos todos parte de  "Sommeliers y el Mundo del Vino", lugar donde encontrarnos y encontrar personas que amamos lo que hacemos y solo el interés de sumar buenas vibras es lo que nos moviliza.
 Por supuesto gracias a todos los que nos apoyaron, nos apoyan y quieren seguir en este camino, camino que nos encuentra más unidos que nunca, porque como dijimos el año pasado en nuestro comunicado, tenemos nuestra identidad!!
Nuestra pasión nos llevo a lugares hermosos , de seres humanos extraordinarios!! Lo cual nos motiva a seguir en este rumbo! y si mi buen amigo, si estuvimos en el Norte, en el Sur, en el Este, que se viene el año que viene?? Tierra de  Sol y buen Vino !!! Claro la toda linda Mendoza!! Preparando el viaje al "Concurso Mejor Sommelier del Mundo 2016" cubriendo todo desde adentro como socios activos de nuestra amada AAS!!
Sabemos que nos motiva la pasión por nuestro trabajo así lo demostramos en todos los eventos que realizamos, mostrando que se puede llegar a varios lugares y no solo a donde atiende el barba. Ayúdate que te ayudará!
Ponemos todo y más!! Amamos lo que hacemos a las pruebas me remito!!  El mundo es chico y nos conocemos cara a cara!!
Solamente gracias, gracias y gracias!! Sigamos juntos este es nuestro lugar!!, tú lugar!! cuídalo y quiérelo, porque juntos somos más mis buenos amigos y compañeros de lindos caminos!!

Por ello y por todos..... 

Felices Fiestas!!!!!
Salud, trabajo y mucho amor!!!





Comisión directiva.