miércoles, 19 de marzo de 2014

 
 
Día Mundial del Malbec "17 de abril" 4ta. edición

El próximo 17 de abril se realizará, con gran entusiasmo, la cuarta edición del Día Mundial del Malbec, una celebración internacional dedicada exclusivamente a la uva argentina por excelencia. Los festejos del 2014 exaltan la cultura musical bajo la consigna: “Al son del Malbec” (o “Al compás del Malbec”). Desde sus orígenes ancestrales, las fiestas báquicas apelaban a la liberación de los sentidos a través de la sensualidad y el movimiento. Por ello, este año se busca a través de la música, realzar la calidad rítmica de nuestro vino. El ritmo del Malbec es como su sabor: indómito, intenso y vigoroso.
En este marco y bajo esta consigna, se llevarán a cabo una serie de eventos, promociones y actividades online en nuestros principales mercados del mundo y junto al Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de la Nación Argentina y los Gobiernos Provinciales de la Argentina. Además, esta iniciativa se encuentra enmarcada en el Plan Estratégico Vitivinícola Argentina 2020, coordinado por la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR).
MALBEC MAKING NOISE
Malbec Making Noise es la primera feria de vinos en honor a este varietal. Está dirigida a jóvenes de 25 a 35 años y su propuesta incluye degustar vinos Malbec, pero a diferencia de otras ferias, en esta edición especial del Malbec World Day 2014, estarán ordenados según sus tipos y estilos (rosados tranquilos, espumantes, tintos jóvenes, tintos de cuerpo medio, tintos estructurados, dulces, etc).
Otra atracción de la feria será bajar gratis la aplicación oficial del evento, disponible para iPhone y Android, en la que se encontrarán con todos los vinos pre-cargados, para que los asistentes puedan clickear “Me Gusta” y de esa manera tenerlos entre sus favoritos.
Este formato de evento no sólo se realizará en Buenos Aires sino que también en Lima, Perú; San Pablo, Brasil y el Distrito Federal de México.

CAMBALACHE

En Londres, Reino Unido y Nueva York, USA se llevará a cabo el evento “Cambalache”, ambos tienen como objetivo proporcionar a los asistentes una experiencia de inmersión en la cultura y el espíritu de Argentina, en el cual el vino es una parte esencial.
En su año inaugural, Cambalache UK, un evento enfocado en el vino y sobre todo en la cultura argentina en su conjunto, no solo fue reconocido como un evento destacado dentro de la industria del vino, sino también, galardonado por su inventiva con el premio a “Best Brand Experience” en el FMBX Awards y finalista en “the Best Brand Experience” en el Event Magazine Awards.
Las ediciones anteriores del Día Mundial del Malbec fueron consideradas por las autoridades de WofA, las bodegas participantes y la Cancillería argentina como un éxito rotundo, no sólo porque se fortaleció el posicionamiento del Malbec y de Argentina en el mundo sino porque las ventas de este varietal en particular y del vino argentino en general fueron impulsadas por dichos festejos. En 2013, los varietales tintos ganaron terreno significativamente de la mano del Malbec y del Cabernet Sauvignon. El Malbec hizo una muy buena performance cerrando el año 2013 con un aumento del 3,2% en USD FOB (387.759.868 millones de USD) y un 3% (9.557.722 de cajas de 9 litros) en volumen con respecto a 2012.

17 DE ABRIL, EL POR QUÉ DE LA FECHA ELEGIDA

El origen del Malbec se encuentra en el sudoeste de Francia. Allí se cultivaba este cepaje con el que se elaboraban vinos denominados “de Cahors” por el nombre de la región, reconocidos desde los tiempos del Imperio Romano. Estos vinos se consolidaron en la Edad Media y terminaron de fortalecerse en la modernidad.
El Malbec fue traído de Francia en nuestro país en 1853 por Michel Aimé Pouget (1821-1875), un ingeniero agrónomo que fue contratado por el presidente Domingo Faustino Sarmiento para ejecutar la Quinta Agronómica de Mendoza.

A fines del siglo XIX y de la mano de los inmigrantes italianos y franceses, la vitivinicultura
crecio exponencialmente y con esta, el Mlabec, que se adaptó rapidamente a los diversos 
terruños que  proponía nuestra geografía donde se desarolló, incluso, mejor que es su región de origen. De esta forma, con el tiempo y con mucho trabajo, se perfiló como uva insignia de la Argentina 

La gestión de Pouget y Sarmiento en la Quinta Normal de Mendoza fue parte decisiva de este proceso. El 17 de abril es, para Wines of Argentina, no sólo el símbolo de la transformación de la vitivinicultura argentina, sino el punto de partida para el desarrollo de esta cepa, emblema nuestro país a nivel mundial.Fuente winesofargentina.org

sábado, 15 de marzo de 2014

Mejor Tinto del Mundo



Primera vez en la historia vitivinícola argentina " Mejor Tinto del Mundo"

Felicitaciones Casa Bianchi !! luego de llevarse el premio máximo  en el Concurso Internacional de los mejores Espumantes del Mundo!!!!

El mejor vino tinto del mundo es argentino: Famiglia Bianchi Reserva Malbec bril Famiglia Bianchi Reserva Malbec 2012, elaborado por la reconocida bodega Casa Bianchi en San Rafael, Mendoza, obtuvo el Trophée, premio máximo correspondiente al “Mejor Vino Tinto Seco del Mundo” al promediar el mejor puntaje otorgado por los 150 miembros del jurado internacional.
Cada año, desde hace 20 ediciones, la Unión de Enólogos de Francia, reúne miles de muestras de todas las regiones vitivinícolas del mundo para premiar los vinos que marcan un hito, que se destacan por sus cualidades excepcionales. En esta edición 2014 el Malbec de la línea Famiglia Bianchi Reserva de Casa Bianchi compitió entre más de 3500 vinos de 41 países y recibió el máximo galardón internacional en la categoría “Vin Rouge” (Mejor Vino Tinto Seco del Mundo) junto a otra prestigiosa bodega francesa.

Para acceder al premio más deseado por las bodegas del mundo el Malbec de Casa Bianchi tuvo que obtener primero una Medalla de Oro, (una de las 4 que trajo Argentina) y luego por su mejor puntuación promedio lograr el Trophée máximo en la categoría. Ya en la edición 2013 de este importante concurso el Malbec cosecha 2010 de esta línea se había alzado con una Medalla de Oro, auspiciando un prometedor futuro que se concretó este año.

“Por primera vez en la historia vitivinícola de nuestro país un vino argentino recibe el premio máximo al “Mejor Tinto del Mundo” en el prestigioso concurso Vinalies Internationales”- destaca Jean Poccard, CEO de Casa Bianchi y agrega: “Este reconocimiento es sumamente importante para la industria porque reafirma las enormes bondades del Malbec, variedad insignia de la vitivinicultura argentina, porque revaloriza y demuestra el enorme potencial de la uva de San Rafael, y para todos los que hoy integran Casa Bianchi es un orgullo y un premio al trabajo en equipo planificado y con mucha pasión. Trabajo que aplicado sobre nuestras uvas nos permiten lograr productos de altísima calidad.”

Con esta brillante actuación del Famiglia Bianchi Reserva Malbec 2012, la bodega marca un hito histórico para la vitivinicultura local. En las 20 ediciones de Vinalies Internationales Argentina ganó medallas siendo ésta, 2014, la mejor performance con 13 medallas (4 oro y 9 plata) y el Premio Máximo Mundial otorgado a Casa Bianchi.

Famiglia Bianchi Reserva Malbec 2012, forma parte de la multipremiada línea de vinos premium Famiglia Bianchi, compuesta además por un Chardonnay 2013, un Cabernet Sauvignon 2011, ambos destacados con Medalla de Plata en esta edición de Vinalies Internationales, y un Sauvignon Blanc.
No es la primera vez que Casa Bianchi marca la vanguardia vitivinícola en el mundo. Ya en 2010 con el espumante Stradivarius Extra Brut Cabernet Sauvignon 1998, la bodega ubicó a la Argentina por primera vez en el Top Ten Mundial al llevarse el premio máximo en el Concurso Internacional de los mejores Espumantes del Mundo (Effervescents du Monde), compartiendo el podio con Francia, Italia y Canadá.
Sobre el Malbec de la línea Famiglia Bianchi Reserva

Es un vino de una elegancia y personalidad destacada, sus aromas a ciruela madura seducen por su complejidad e intensidad. Este Malbec se elabora con uvas provenientes de parcelas seleccionadas de viñedos propios en San Rafael, Mendoza. Mediante un seguimiento de las cepas por parte del enólogo, se han logrado cosechas de alta calidad que descansaron 12 meses en pequeñas barricas de roble, en el corazón de la cava de Casa Bianchi.
Otras distinciones de este Malbec:

• Wine Spectator, la prestigiosa publicación internacional especializada en vinos, calificó en su edición de septiembre de 2004 con 90 puntos al Famiglia Bianchi Malbec 2002.
• En el año 2005, en la edición 25º de la London International Wine and Spirit Fair, Famiglia Bianchi Malbec 2003 se hizo acreedora de una Medalla de Plata.
• Famiglia Bianchi Malbec cosecha 2004 fue seleccionado dentro de los 100 mejores vinos que participaron de la edición 26º de la London International Wine and Spirits Fair 2006.
• En Octubre de 2011, la prestigiosa Guía Austral Spectator seleccionó al Famiglia Bianchi Malbec 2008 entre los 100 mejores vinos de la Argentina. Allí se evaluaron bajo la visión de los expertos más de 1000 ejemplares.
• En la 3ª edición del Concurso de Jumbo Deli & Wine realizado en 2012, Famiglia Bianchi Malbec 2010 recibió una medalla de Oro al ser reconocido entre las más de 200 etiquetas de prestigiosas bodegas del país que participaron en ese certamen.
• En marzo de 2013, en el marco de la 17º edición de \"Vinalies Internationales Paris, Famiglia Bianchi Malbec 2010 obtuvo una Medalla de oro al ser distinguido entre más de 3.425 vinos procedentes de 43 países productores.
Sobre Vinalies Internationales 2014

Vinalies es el concurso de vino más importante a nivel mundial, tiene como objetivo recompensar las mejores producciones vitícolas del mundo y así garantizarles el debido reconocimiento por su calidad en su elaboración.

El concurso otorga los principales puntajes mundiales para el Ranking Mundial de vinos y licores de la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores.

Fecha: 13/03/2014 
 Fuente Prensa Bodega Bianchi   

martes, 11 de marzo de 2014

La bodega aún se considera el lugar más sagrado de un hogar


 
 
Hoy: "República de Georgia"

La bodega aún se considera el lugar más sagrado de un hogar






OIV – (26/02/2014) El Presidente de la República de Georgia, el Sr. Giorgi Margvelashvili, visitó Kajetia para celebrar el reconocimiento por parte de la UNESCO del proceso tradicional de vinificación en qvevris, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en diciembre de 2013.
La vinificación en qvevris se practica en toda Georgia, especialmente en aquellas comunidades rurales en las que se cultivan variedades de uva únicas. El qvevri es un recipiente de arcilla con forma de huevo, que se utiliza para la vinificación, crianza y almacenamiento del vino.
El conocimiento y la experiencia relativos a la fabricación de qvevris y a la vinificación se transmiten a través de las familias, vecinos, amigos y parientes, que participan en las vendimias y actividades de vinificación. Observando a sus mayores, los niños aprenden los cuidados que se le debe dar a la viña, el prensado de la uva, la fermentación del vino y las técnicas de recogida de arcilla y de fabricación y cocción de los qvevris. El proceso de vinificación consiste en prensar la uva y verter el zumo, la piel, el escobajo y las pepitas en un qvevri, que se cierra y se entierra en el suelo para dejar que la mezcla fermente durante cinco o seis meses antes de consumirla. La mayoría de los agricultores y urbanitas que hacen vino siguen este método. El vino desempeña un papel importante en el día a día de los georgianos y en la celebración de rituales y acontecimientos laicos y religiosos. La bodega aún se considera el lugar más sagrado de un hogar. La tradición de la vinificación en qvevris define el modo de vida de las comunidades locales y constituye una parte indisociable de su identidad cultural y de su patrimonio; tanto es así, que la viña y el vino se dan lugar incluso en las tradiciones orales y en las canciones georgianas. Fuente OIV.